Ben je op zoek naar een snelle en gezonde manier om je dag te beginnen? Deze smoothie met banaan, havermout, spinazie en kaneel is niet alleen heerlijk, maar zit ook boordevol voedingsstoffen die je energie geven en je lichaam ondersteunen. Ideaal als ontbijt of voedzaam tussendoortje!

Met de combinatie van vezelrijke havermout, de natuurlijke zoetheid van banaan, de groene kracht van spinazie en de warme smaak van kaneel, heb je een smoothie die je zowel vult als voedt. Maak hem in een handomdraai en geniet van alle gezondheidsvoordelen in één glas!

Gezondheidsvoordelen van deze ontbijt smoothie:

  • Banaan: Bananen zijn een uitstekende bron van kalium, een mineraal dat helpt bij het reguleren van de bloeddruk en de werking van zenuwen en spieren. Ze bevatten ook natuurlijke suikers die je een energieboost geven zonder een suikerdip later op de dag.
  • Havermout: Havermout zit boordevol oplosbare vezels, vooral bèta-glucanen, die helpen bij het verlagen van het cholesterolgehalte. Het houdt je ook langer verzadigd en geeft je energie die langzaam wordt vrijgegeven, ideaal om je de hele ochtend vol energie te houden.
  • Spinazie: Spinazie is rijk aan ijzer, vitamines zoals vitamine K en C, en antioxidanten die je immuunsysteem versterken. Het helpt ook bij de aanmaak van rode bloedcellen en ondersteunt een gezonde huid en ogen.
  • Kaneel: Kaneel heeft ontstekingsremmende eigenschappen en kan helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren, wat gunstig is voor mensen met insulineresistentie of diabetes. Het voegt ook een warme, zoete smaak toe zonder extra suiker.

Deze smoothie is niet alleen heerlijk, maar ook een krachtige bron van voedingsstoffen die je energie, vezels, vitamines en mineralen leveren. Perfect voor een gezonde start van de dag!

Wil jij lekkere en gezonde maaltijden koken zónder allerlei kant-en-klare meuk?

Heb je zin om je keukenavonturen naar een hoger niveau te tillen? Ik heb iets speciaals voor je! In mijn gratis e-book deel ik 10 heerlijke, gezonde kruidenmixen die je eenvoudig zelf kunt maken. Deze mixen zijn perfect om te gebruiken in allerlei gerechten, zoals soepen, salades, vlees- of visgerechten en nog veel meer.

Vraag mijn gratis e-book nu aan en ontdek direct hoe je met simpele kruiden je maaltijden gezonder en smaakvoller kunt maken!

Naam(Vereist)
Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Smoothie met banaan, havermout, spinazie en kaneel

Esther Barkey / Feniks Vitaal
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Gang Ontbijt
Keuken OERvoeding

Ingrediënten
  

  • 1 rijpe banaan
  • 2 eetlepels havermout
  • 1 handvol verse spinazie
  • 250 mililiter Amandelmelk (of een andere plantaardige melk naar keuze)
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 theelepel rauwe honing (Optioneel)
  • IJsblokjes (Optioneel, als je van extra fris houdt)

Instructies
 

  • Voeg de banaan, havermout, spinazie en kaneel samen in een blender.
  • Giet de (amandel)melk of water erbij.
  • Mix alles goed door elkaar totdat je een romige, gladde smoothie hebt.
  • Proef en voeg eventueel wat honing of agavesiroop toe voor extra zoetheid.
  • Als je van een koud drankje houdt, kun je wat ijsblokjes toevoegen en nogmaals blenden.
  • Giet de smoothie in een kom en voeg je favoriete toppings toe. Geniet van een voedzaam ontbijt of tussendoortje!