Recept Boerenkool smoothie met banaan en avocado

Dit heb je nodig

  • 2 volle handen verse boerenkool
  • 0,5 avocado
  • 0,5 banaan
  • 1 appel
  • 250 ml (gefilterd) water

Zo maak je het

  1. Doe de boerenkool met het water in de blender en laat deze even draaien totdat alles is fijngemalen.
  2. Schil ondertussen de appel, verwijder het klokhuis en snijd in partjes.
  3. Snijd de avocado horizontaal doormidden en verwijder de pit.
  4. Lepel het vruchtvlees uit de schil en voeg, samen met de appelpartjes en de halve banaan, toe aan de blender.
  5. Laat alles draaien tot het goed gemengd is en je een romige smoothie hebt.

Enjoy!